חג פורים הוא הזדמנות נהדרת לצאת מהשגרה ולהציע לכם מנות מיוחדות של שף אמיר מרקוביץ.
במהלך סוף השבוע הקרוב, בחג פורים, אנו מזמינים אתכם להגיע, מחופשים או לא – לבחירתכם, ולטעום מנות מיוחדות ברוח פורימית.
נשמח להתאים לכם יין, בירה או אלכוהול לארוחת עד-דלא-ידע אמיתית.
* * *
אוזן המן מבצק עלים במילוי קוביות סלמון וכרישה על מצע יוגורט ,שמיר וסלמון מעושן – 46 ש"ח
קבב דג ים צלוי על הגריל על מצע קרם פרש עם פרג וקולי עגבניות תמר – 50 ₪
לזניה משולשת – במילוי ראגו בולונז ופרמז'אנו – 80 ₪
פסטה של אסתר המלכה – פסטה רחבה,נתחי פילה בקר וכבד אווז עם שאלוטים מקורמלים וציר בקר – 100 ₪
עוגת גבינת ריקוטה ופרג על קרם לימונצלו – 34 ₪
* * *
המנות יוגשו בימים חמישי, שישי ושבת 8-10 למרץ 2012 בין השעות 12:00-24:00