האיטלקיה בתחנה פתוחה כבר כמעט חודשיים (איך שהזמן טס…) ומעניקה חווית חו"ל לסועדים רבים מדי יום. רק לפני זמן קצר היה מבנה המסעדה שומם, וקשה היה להאמין שהתכניות 'על הנייר' יהפכו למציאות. תהליך הקמת המסעדה היה ארוך. הערכנו שלפנינו עבודה קשה, אבל לא ידענו כמה. תחילה היו שלד, סקיצות ותרשימים. עקבנו בעניין רב, מרותקים, בעבודתם [...]
אחרי עבודה רבה על עיצוב והקמת המקום ובניית התפריט, אנחנו גאים לפתוח את "איטלקיה בתחנה" ונשמח מאוד לארח אתכם אצלנו. אתם כבר יודעים איפה אנחנו נמצאים, אז בואו לבקר. מצ"ב תמונות ראשונות של המסעדה נשמח לראות אתכם אצלנו. להזמנת מקום התקשרו 03-5222664 צוות איטלקיה בתחנה
ראשית תודה על התגובות החמות בעקבות הפוסט הראשון של הטיול לאיטליה אנחנו מאוד שמחים שהצלחנו להעביר חלק מהחוויות שלנו בטיול אליכם וכמובן שהתרגשנו לשמוע שהצלחנו להעיר את הדמיון שלכם וגם את מיצי הקיבה אז ברשותכם נמשיך. את חלק ב של הטיול חשבנו להקדיש לעיר נאפולי בלבד אבל יש לנו כל כך הרבה תמונות יפות שנוסיף [...]
חברים יקרים! אנחנו עומדים לשתף אתכם באחד הדברים החשובים ביותר בכל מסעדה, התפריט. שף אמיר מרקוביץ בנה עבורכם תפריט המבוסס על מאכלים טעימים בסגנון דרום איטליה,אמיר המתמחה בדגים ופירות ים, שילב בתפריט את המומחיות שלו עם הקסם של דרום איטליה ואנו מביאים את התפריט לעיונכם בפעם הראשונה. כמו בכל פוסט נשמח לשמוע את דעתכם [...]
