הזמנות: 03-9331922
הזמנות אונליין

חיפוש תגיות: שף אמיר מרקוביץ

המלצה על מסעדה: פייר גנייר, פריז

אני וליאור בכניסה למסעדה

כמו כל בעל מקצוע, גם שף חייב כל הזמן ללמוד, להמשיך להתפתח ולהתקדם. אחת הדרכים שלי לחדש אנרגיות, לשנות אווירה ולהתרשם מטרנדים קולינריים חדשים היא לנסוע מפעם לפעם לחו"ל, לסעוד במסעדות יוקרה או לעבוד לצד שפים אחרים במסעדות אחרות כמעין סטאז'. בביקורנו האחרון בפריז החלטנו, שותפי ליאור בן עדי ואני, לשאוב השראה מאחד השפים הטובים […]

שף אמיר מרקוביץ סוגר שנה

והנה מסתיימת לה עוד שנה. במהלך שנת 2011 כתבתי מדי שבוע והגשתי לכם מתכונים למנות בשלל חומרי גלם, צבעים וצורות ומגוון בעצות והמלצות על מסעדות והחיים הטובים. זה היה מסע מרתק שכולו חוויות טעמים והתרגשויות. אחרי שהתקרבנו והתיידדנו, הגיע הזמן שאציג את עצמי בפניכם, הקוראות והקוראים. מרקוביץ. אמיר מרקוביץ. נעים מאוד: שמי אמיר מרקוביץ. בן […]

האתר נבנה ע"י: Digitay | כל הזכויות בתוכן ובצילומים שבאתר זה שייכות לאיטלקיה בתחנה