איטלקיה בתחנה Archives | איטלקיה בתחנה

איך שהזמן רץ כשנהנים: סיכום השנתיים שעברו והחגיגה השבוע

Categories: אירועים מיוחדים, הקמת המסעדה, ושף אמיר מרקוביץ.
Tags: איטלקיה בתחנה, אירועים מיוחדים, חגיגות, ושנתיים לאיטלקיה בתחנה.
Languages: עברית.

מנת שחיתות: ביצים בנוסח בנדיקט ("אגס בנדיקט")

Categories: מתכונים.
Tags: אגס בנדיקט, איטלקיה בתחנה, ביצים, ביצים עלומות, הולנדייז, מנות ראשונות, ומתכון.
Languages: עברית.

קבב בקר ליום העצמאות

Categories: מתכונים.
Tags: איטלקיה בתחנה, בשר, יום העצמאות, מנגל, מנות עיקריות, מתכון, מתכונים, על האש, וקבב.
Languages: עברית.

פוקצ'ה ביתית

Categories: מתכונים.
Tags: איטלקיה בתחנה, אמיר מרקוביץ, לחם, מנטות ראשונות, מתכון, מתכונים, פוקצ'ה, וקמח.
Languages: עברית.

סלט פנצנלה. כמה קל ככה טעים

Categories: מתכונים.
Tags: איטלקיה בתחנה, אמיר מרקוביץ, מנות ראשונות, סלט, סלט פנצנלה, ועגבניות.
Languages: עברית.

פורים שמח באיטלקיה בתחנה / תפריט מיוחד

Categories: אירועים מיוחדים.
Tags: איטלקיה בתחנה, אמיר מרקוביץ, חגים, עד-דלא-ידע, פורים, ותפריט.
Languages: עברית.

סרדינים כבושים על מצע סלט שומר

Categories: מתכונים.
Tags: איטלקיה בתחנה, אמיר מרקוביץ, אנטיפסטי, דגים, מנות ראשונות, מתכון, מתכונים, סרדינים, ושומר.
Languages: עברית.

נקניקיות או לא להיות – Kitchen and Bar DBGB

Categories: המלצות.
Tags: DBGB, Hot Dog, New York City, Sausage, איטלקיה בתחנה, דניאל בולו, המלצות, המלצות על מסעדות, ניו יורק, ונקניקיות.
Languages: עברית.

שף אמיר מרקוביץ סוגר שנה

Categories: אירועים מיוחדים.
Tags: Cuisine FrançAise, Ferrandi, Guy Savoy, איטלקיה בתחנה, סיכום, שנת 2011, ושף אמיר מרקוביץ.
Languages: עברית.

איטלקיה בתחנה – תפריט ספיישלים לסילבסטר

Categories: אירועים מיוחדים.
Tags: איטלקיה בתחנה, אירועים מיוחדים, סילבסטר, תפריט, ותפריט מיוחד.
Languages: עברית.

עוד מאמרים

סילבסטר איטלקי מעורר חושים במתחם התחנה

ביום שני הקרוב נחגוג גם אנחנו את כניסת השנה האזרחית החדשה, ואיזו חגיגה זו תהיה! אחרי שנה מלאת...

איך שהזמן רץ כשנהנים: סיכום השנתיים שעברו והחגיגה השבוע

השבוע חגגנו שנתיים לפתיחתה של מסעדת איטלקיה בתחנה. כן, כבר עברו שנתיים. נדמה כאילו רק לפני זמן קצר ה...

המלצה על מסעדה: פייר גנייר, פריז

כמו כל בעל מקצוע, גם שף חייב כל הזמן ללמוד, להמשיך להתפתח ולהתקדם. אחת הדרכים שלי לחדש אנרגיות, לשנו...

מנת שחיתות: ביצים בנוסח בנדיקט ("אגס בנדיקט")

ביצים בנוסח בנדיקט ("אגס בנדיקט") היא אחת ממנות השחיתות המגרות והטעימות ביותר שאני מכיר. מ...

קבב בקר ליום העצמאות

יום העצמאות הפך כבר מזמן לחג "על האש" או לחג "המנגל הלאומי". אנחנו צורכים במהלך...

מתכון לחג הפסח: שוק טלה אפוי בתנור עם תפוחי אדמה אפויים

חג שמח לכולם! מתלבטים מה להכין כמנה עיקרית במהלך החג? בשנה שעברה הצעתי לכם מתכון חגיגי מן הים...

שינוי גודל גופנים

ניגודיות