Меню

ЗАКУСКИ

Фокачча
южно-итальянский хлеб. Подается с оливковым маслом, бальзамическим соусом и оливками домашнего приготовления – 22 шек.

Суп дня
спросите официанта – 39 шек

Биск из крабов
густой суп из крабового бульона со сливками и бренди – 50 шек.

Панцанелла
томаты, огурцы, редис, каперсы, фиолетовый лук, базилик и сухарики — 44 шек.
*(с добавкой тунца +10 шек., с добавкой сыра фета +10 шек.)

Салат «Капрезе»
свежие томаты, шерри, моцарелла (18% жирности) и базилик, оливковое масло с песто и бальзамическим уксусом – 49 шек.

Салат «Цезарь Кардини»
листья римского салата в чесночном соусе, анчоусы, лимон, оливковое масло, пармезан и сухарики –  46 шек.

Кальмары «Меланзане»
колечки кальмаров, обжаренные с вялеными томатами, лук, петрушка, чеснок и белое вино. Подается на половинке печеного баклажана с соусом из йогурта и базилика — 55 шек.

Паштет из куриной печени
подается в баночке, с тостами и вареньем из баклажанов и помидоров — 50 шек.

Плата антипасти
3 вида овощей, запеченных с крупной солью и оливковым маслом, вяленые томаты, каперсы, копченая рыба (может меняться), сыр моцарелла  64 шек.

Карпаччо из говядины
тонко нарезанные кусочки сырой говяжьей вырезки (70 г), приправленные оливковым маслом, бальзамическим уксусом, с итальянским артишоком, листьями молодого салата и пармезаном — 52 шек.

Севиче из лосося
с лимонным соком, оливковым маслом первого отжима, фиолетовым луком, перцем чили и каперсами на креме из лабане с луком-иритом — 52 шек.

Фокачча
южно-итальянский хлеб. Подается с оливковым маслом, бальзамическим соусом и оливками домашнего приготовления – 22 шек.

Суп дня
спросите официанта – 39 шек

Биск из крабов
густой суп из крабового бульона со сливками и бренди – 50 шек.

Панцанелла
томаты, огурцы, редис, каперсы, фиолетовый лук, базилик и сухарики — 44 шек.
*(с добавкой тунца +10 шек., с добавкой сыра фета +10 шек.)

Салат «Капрезе»
свежие томаты, шерри, моцарелла (18% жирности) и базилик, оливковое масло с песто и бальзамическим уксусом – 49 шек.

Салат «Цезарь Кардини»
листья римского салата в чесночном соусе, анчоусы, лимон, оливковое масло, пармезан и сухарики –  46 шек.

Кальмары «Меланзане»
колечки кальмаров, обжаренные с вялеными томатами, лук, петрушка, чеснок и белое вино. Подается на половинке печеного баклажана с соусом из йогурта и базилика — 55 шек.

Паштет из куриной печени
подается в баночке, с тостами и вареньем из баклажанов и помидоров — 50 шек.

Плата антипасти
3 вида овощей, запеченных с крупной солью и оливковым маслом, вяленые томаты, каперсы, копченая рыба (может меняться), сыр моцарелла  64 шек.

Карпаччо из говядины
тонко нарезанные кусочки сырой говяжьей вырезки (70 г), приправленные оливковым маслом, бальзамическим уксусом, с итальянским артишоком, листьями молодого салата и пармезаном — 52 шек.

Севиче из лосося
с лимонным соком, оливковым маслом первого отжима, фиолетовым луком, перцем чили и каперсами на креме из лабане с луком-иритом — 52 шек.

ПИЦЦА

«Маргарита Савойская»
итальянский соус из свежих томатов, моцарелла и базилик — 69 шек.

Пицца «4 сыра»
итальянский соус из свежих томатов, моцарелла, пармезан, моцарелла фреска и сыр с голубой плесенью – 80 шек.

Пицца «Трифунги»
белая пицца, маскарпоне и белый трюфель, три вида обжаренных грибов,
моцарелла, салат руккола и чили — 86 шек.

Пицца «Бен Ами»
белая пицца, печеный баклажан, ломтики вырезки «шайтл», кедровые орешки и салат руккола — 84 шек.

Пицца средиземноморская
томатный соус, средиземноморские  овощи, запеченные на гриле, петрушка.
Подходит для вегетарианцев и веганов — 64 шек.

Пицца «Наполетана»
томатный соус, пепперони, фиолетовый лук, свежий перец чили и моцарелла — 80 шек.

*добавки за 7 шек:
зеленые оливки, шампиньоны, анчоусы, фиолетовый лук, тунец, кукуруза, сыр фета

«Маргарита Савойская»
итальянский соус из свежих томатов, моцарелла и базилик — 69 шек.

Пицца «4 сыра»
итальянский соус из свежих томатов, моцарелла, пармезан, моцарелла фреска и сыр с голубой плесенью – 80 шек.

Пицца «Трифунги»
белая пицца, маскарпоне и белый трюфель, три вида обжаренных грибов, моцарелла, салат руккола и чили — 86 шек.

Пицца «Бен Ами»
белая пицца, печеный баклажан, ломтики вырезки «шайтл», кедровые орешки и салат руккола — 84 шек.

Пицца средиземноморская
томатный соус, средиземноморские  овощи, запеченные на гриле, петрушка.
Подходит для вегетарианцев и веганов — 64 шек.

Пицца «Наполетана»
томатный соус, пепперони, фиолетовый лук, свежий перец чили и моцарелла — 80 шек.

*добавки за 7 шек:
зеленые оливки, шампиньоны, анчоусы, фиолетовый лук, тунец, кукуруза, сыр фета

БЛЮДА НА СКОВОРОДЕ

Сковорода с грибами
3 вида грибов (шампиньоны, портобелло и лесные), обжаренных в сливочном масле с чесноком, сливками и петрушкой – 52 шек.

Филе бури
жареное на гриле, подается с неаполитанским соусом из томатов, чеснока и душистых трав – 88 шек.

Куриная грудка
жареная на гриле, подается с неаполитанским соусом из томатов, чеснока и душистых трав и с картофелем – 80 шек.

Сковорода с грибами
3 вида грибов (шампиньоны, портобелло и лесные), обжаренных в сливочном масле с чесноком, сливками и петрушкой – 52 шек.

Филе бури
жареное на гриле, подается с неаполитанским соусом из томатов, чеснока и душистых трав – 88 шек.

Куриная грудка
жареная на гриле, подается с неаполитанским соусом из томатов, чеснока и душистых трав и с картофелем – 80 шек.

ПАСТА

Розе пенне
в соусе из сливочного масла, измельченных вяленых томатов, сливок, белого вина, чеснок и пармезан — 69 шек.

Крем песто пекорино
пенне в соусе песто, сливки и сыр пекорино — 59 шек.

Пенне по-средиземноморски
паста пенне с оливковым маслом, артишоками, запеченными томатами шерри, чесноком, петрушкой и сыром фета – 68 шек.

Альфредо ди Лельо
фетуччини, грибы, обжаренные в сливочном масле с пастой из белого трюфеля, сливки, чеснок, мускатный орех, пармезан — 79 шек.

Пенне с куриной печенью
пенне с куриной печенью, помидорами, репчатым и зеленым луком, говяжьим бульоном — 80 шек.

Карбонара
фетуччини с беконом, сливки, чеснок, белое вино, мускатный орех, пармезан и яичный желток — 90 шек.

Рагу Болоньез
спагетти в мясном соусе «говяжье рагу» с пармезаном — 79 шек.

Равиоли Делла Каза
свежая паста с соусом и начинкой по выбору шефа — 79 шек.

Пенне с морепродуктами
креветки, кальмары, мидии и половинки крабов, обжаренные на оливковом масле с белым вином, чесноком, кубиками помидоров, крабовым бульоном, петрушкой и пармезаном — 119 шек.

Ньокки с грибами и каштанами
ньокки, обжаренные с грибами, каштанами, пастой из белого трюфеля, чесноком и кремом из пармезана – 80 шек.

Розе пенне
в соусе из сливочного масла, измельченных вяленых томатов, сливок, белого вина, чеснок и пармезан — 69 шек.

Крем песто пекорино
пенне в соусе песто, сливки и сыр пекорино — 59 шек.

Пенне по-средиземноморски
паста пенне с оливковым маслом, артишоками, запеченными томатами шерри, чесноком, петрушкой и сыром фета – 68 шек.

Альфредо ди Лельо
фетуччини, грибы, обжаренные в сливочном масле с пастой из белого трюфеля, сливки, чеснок, мускатный орех, пармезан — 79 шек.

Пенне с куриной печенью
пенне с куриной печенью, помидорами, репчатым и зеленым луком, говяжьим бульоном — 80 шек.

Карбонара
фетуччини с беконом, сливки, чеснок, белое вино, мускатный орех, пармезан и яичный желток — 90 шек.

Рагу Болоньез
спагетти в мясном соусе «говяжье рагу» с пармезаном — 79 шек.

Равиоли Делла Каза
свежая паста с соусом и начинкой по выбору шефа — 79 шек.

Пенне с морепродуктами
креветки, кальмары, мидии и половинки крабов, обжаренные на оливковом масле с белым вином, чесноком, кубиками помидоров, крабовым бульоном, петрушкой и пармезаном — 119 шек.

Ньокки с грибами и каштанами
ньокки, обжаренные с грибами, каштанами, пастой из белого трюфеля, чесноком и кремом из пармезана – 80 шек.

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

Филе лосося
жареный на гриле лосось с картофельными ньокки в соусе из сливочного масла, белого вина, сливок и пряностей — 120 шек.

Ньокки Гамберотти в стиле Бари
креветки, обжаренные в сковороде на сливочном масле с белым вином, вялеными помидорами, крабовым бульоном, чесноком, зеленым горошком, спаржей, сливками, и картофельные ньокки — 129 шек.

Свежая рыба дорадо («денис»)
запеченная в травах и белом вине с гарниром из пасты в форме ракушек, обжаренной с оливковым маслом, артишоком, томатами шерри и чесноком и петрушкой — 130 шек.

Сковорода с морепродуктами
креветки, кальмары, мидии и крабы, обжаренные на сковороде, с соусом «Помодоро» или соусом из сливочного масла, белого вина, чеснока и сливок — 138 шек.

Креветки на гриле 
18 креветок black tiger, обжаренных на гриле, печеные овощи трех видов и карибский соус — 125 шек.

Средиземноморская слойка с морепродуктами
пирожок из слоеного теста с начинкой из морепродуктов, ароматных трав и сыра моцарелла; подается с кремом из крабов – 80 шек

Филе лосося
жареный на гриле лосось с картофельными ньокки в соусе из сливочного масла, белого вина, сливок и пряностей — 120 шек.

Ньокки Гамберотти в стиле Бари
креветки, обжаренные в сковороде на сливочном масле с белым вином, вялеными помидорами, крабовым бульоном, чесноком, зеленым горошком, спаржей, сливками, и картофельные ньокки — 129 шек.

Свежая рыба дорадо («денис»)
запеченная в травах и белом вине с гарниром из пасты в форме ракушек, обжаренной с оливковым маслом, артишоком, томатами шерри и чесноком и петрушкой — 130 шек.

Сковорода с морепродуктами
креветки, кальмары, мидии и крабы, обжаренные на сковороде, с соусом «Помодоро» или соусом из сливочного масла, белого вина, чеснока и сливок — 138 шек.

Креветки на гриле 
18 креветок black tiger, обжаренных на гриле, печеные овощи трех видов и карибский соус — 125 шек.

Средиземноморская слойка с морепродуктами
пирожок из слоеного теста с начинкой из морепродуктов, ароматных трав и сыра моцарелла; подается с кремом из крабов – 80 шек

МЯСНЫЕ БЛЮДА

Куриная грудка на гриле
300 г свежей куриной грудки, замаринованной в оливковом масле, чесноке и травах и поджаренной на гриле, с дольками печеной картошки — 86 шек.

Тушеное куриное мясо по-охотничьи (каччиаторе)

разделанная куриная четверть, тушеная со сладким перцем, помидорами, копченой колбасой, оливковым маслом и пряными травами; гарнир – картофельные ньокки – 90 шек.

Антрекот на гриле
300 г выдержанного мяса антрекота, приготовленного на гриле, с гарниром из мягкой поленты со спаржей и зеленым горошком – 138 шек.

Куриная грудка на гриле
300 г свежей куриной грудки, замаринованной в оливковом масле, чесноке и травах и поджаренной на гриле, с дольками печеной картошки — 86 шек.

Антрекот на гриле
300 г выдержанного мяса антрекота, приготовленного на гриле, с гарниром из мягкой поленты со спаржей и зеленым горошком – 138 шек.

Тушеное куриное мясо по-охотничьи (каччиаторе)

разделанная куриная четверть, тушеная со сладким перцем, помидорами, копченой колбасой, оливковым маслом и пряными травами; гарнир – картофельные ньокки – 90 шек.

ДЕТСКИЕ БЛЮДА

До 12 лет

Мамины спагетти
спагетти в томатном соусе с чесноком и пармезаном — 35 шек.

Пицца «Маргарита»
с томатным соусом и моцареллой — 35 шек.

Добавки к пицце – 5 шек.:
зеленые оливки, шампиньоны, анчоусы, фиолетовый лук, тунец, сыр фета, кукуруза.

ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ

Сок апельсиновый/лимонад/красный грейпфрут – 15 шек.

Pepsi/ Pepsi Max/7 UP/Diet 7 UP/Miranda – 16 шек.

Сидр/ Сидр газированный – 17 шек.

Биттер Лимон/Тоник/Имбирный эль – 15 шек.

Сан-Бенедетто, 500 мл – 14 шек.

Сан-Бенедетто, 1 л – 24 шек.

Сан-Пеллегрино, 750 мл – 25 шек.

Перье, 330 мл – 16 шек.

Nestea – 14 шек.